现在好多新鲜的水果都陆续上市，这是大自然的恩赐，我们一定要好好珍惜哈。特别是孩子，多吃水果，少吃零食，对于他们的健康成长一定有好处。 因为这次做的是做水果披萨，于是我在和饼底的时候，用的是全牛奶，还加了一点黄油，制作时加了鸡蛋，所以整个披萨充满了奶香和蛋香，还有各种果香，外加鲜艳的色彩，真的是让人难以抗拒的美味。先上一张成品图
食材
1
:高筋面粉 1
2
牛奶 1
3
黄油 1
4
苹果 1
5
黄桃 1
6
蜂蜜 1
7
白糖 1
8
蛋液 1
方法/步骤
1
材料:高筋面粉100克,牛奶 55克,黄油 15克,酵母1克,马苏适量,苹果1个,黄桃1个,黄油15克,白糖1汤勺,蜂蜜少许,蛋液少许
2
牛奶倒入奶锅中，小火加热至35度左右，加入酵母静置5分钟。我懒得用奶锅，是直接放微波炉热的牛奶。
3
这是称好的黄油15克。放入微波炉加热后备用
4
面粉倒入较大的面盆里，一边慢慢加入酵母水，一边用筷子搅拌搅拌成絮状。 然后把面团和成团，然后加入已经软化的黄油。揉成光滑细腻的面团。因为加了黄油，所以看起来充满了弹性。盖上盖子在温暖处发酵至原来的2倍大。
5
准备馅料，把苹果还有黄桃切成丁备用。锅里放少许黄油，倒入苹果和黄桃丁翻炒。 炒至没有水份，按喜好加入几滴蜂蜜拌匀即可。（炒好的水果馅果味很浓郁，直接食用也很好吃，我就是炒了很多，除了做披萨的，其他都被宝宝吃掉了）
6
发酵好的面团取出来，在案板上揉成原来的大小，然后擀成和所要用的盘子差不多的大小。 放入盘中，饼底上用叉子叉上一些小洞，盖上保鲜膜醒发约半小时。
7
拿出醒发好的披萨底，在边缘刷上一层蛋液，然后铺上一层马苏。在放上炒好的馅料，头上在放上一层马苏
8
先开启烤箱，调好所需要的温度和时间，开始预热。（我用的是200度，10分钟）要看个人烤箱来定。这样奶香水果披萨就完工咯。