上次做蛋挞的时候准备好了蛋挞水后，才发现蛋挞皮不够了，于是就把多余的蛋挞水存放在了冰箱。看着时间过去了一天半，生怕它坏了，傍晚的时候就将它和苹果一起做了这些苹果布丁。相比之前做的香蕉布丁，这款布丁甜度要稍微淡一点，我猜是因为香蕉本身就比较甜一些的原因。这款苹果布丁比较适合不那么爱吃甜食的朋友。
食材
1
淡奶油 110g
2
低筋面粉 7g
3
吉士粉 5g
4
苹果 适量
5
蛋黄 2个
方法/步骤
1
取一空碗，倒入淡奶油
2
倒入牛奶
3
加入细砂糖
4
倒入炼乳
5
将装好材料的碗坐落在锅中小火加热，边加热边搅拌，直至细砂糖全部融化为止，然后取出放一旁冷却
6
在已冷却后的液体中加入蛋黄
7
再加入低筋面粉
8
将搅拌后的液体过筛，即成蛋挞水
9
苹果去皮，切成丁状，然后放入容器中
10
将容器移入烤盘，放进已预热好的烤箱烘烤
上一篇：自制水果披萨
下一篇：自制简单可口营养的苹果沙拉