水果披萨被大多顾客喜欢，在这里我想为大家说说水果披萨的做法。
食材
1
面粉 300g
2
砂糖 20g
3
干酵母 5g
4
水 200g
5
苹果 一个
6
香蕉 一根
7
火龙果 三分之一个
8
沙拉酱 少许
9
菠萝 少量
方法/步骤
1
提前15分钟左右把水和干酵母泡发好备用
2
揉至面团到扩展阶段，放在温暖处完成进行基础发酵
3
基础发酵至2倍大后取出
4
分割成三份松弛约20分钟（每个面团的量有90g，160g，320g)
5
松弛完成后，取一个面团用擀面杖擀开备用
6
把擀开的面团挤点番茄酱，放入水果，最后放一层芝士
7
放入烤箱温度三百多度上下火，放入中层烤制时间约10分钟（烤制饼皮约7分熟）之后取出
8
取出后切成几分，然后挤奶酪在做好的披萨上
9
最后就可以食用了
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