简单的家常炒蒜苗，越简单越好吃。
食材
1
蒜苗 250G
2
鸡蛋 3枚
3
花生油 少许
4
盐 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
蒜苗洗净切段
2
鸡蛋放碗里打碎
3
锅里倒油，先将鸡蛋煎熟，然后倒入蒜苗翻炒几分钟即可，加生抽，最后加盐调味，出锅。
注意事项
1
蒜苗炒鸡蛋为了突出蒜香我一般不放葱姜
2
喜欢的盆友可以灵活的放入自己喜欢的花椒等，我的原则就是用配料越少越好。
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