罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，具有开胃健脾、增进食欲之功效。
食材
1
罗非鱼 250克
2
花生油 20毫升
3
盐 少量
4
料酒 10毫升
5
生菜 50克
步骤/方法
1
将罗非鱼中放入料酒和适量盐腌制入味
2
热锅放油
4
煎至一面金黄色时翻面煎另一面
5
将生菜洗净控干水分摆入盘中，将煎好的罗非鱼放入盘中即可
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罗非鱼 250克
花生油 20毫升
盐 少量
料酒 10毫升
生菜 50克
将罗非鱼中放入料酒和适量盐腌制入味
热锅放油
煎至一面金黄色时翻面煎另一面
将生菜洗净控干水分摆入盘中，将煎好的罗非鱼放入盘中即可