食材
1
菠菜 半把
2
粉丝 半把
3
盐 3勺
4
葱 3根
5
姜蒜 数片
6
西红柿 半个
方法/步骤
1
烧开水，关火。放入半把粉丝，盖盖子，可以适量放点盐。我这里放的一把，一家四口的量。
2
准备菠菜，葱，姜蒜，西红柿
3
将粉丝泡15分钟左右捞起和葱花放一个碗中。
4
用猪油加热平底锅。
5
用中火油炒洋葱、大蒜和西红柿。
6
炒出香味后加入一汤碗水。注意不要把葱蒜西红柿炒胡了。加2勺盐。
7
把菠菜放进汤里煮一分钟。别把它煮得太软，切碎就行了。你可以自己加肉丸。
8
再把汤煮一下，倒进粉条里。
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