阿胶糕现在市面上很多,但是自己做的话,需要准备什么呢?
工具/原料
1
阿胶
2
核桃
方法/步骤
1
阿胶糕最主要的原料就是阿胶,这个最好是药店购买或者或者专门卖阿胶的地方,最好是熬好的。
3
核桃仁,自己买核桃后自己现拔
4
冰糖,最好是超市哪种大点的冰糖,更甜
5
黄酒,最好是绍兴的黄酒,味道比较正!
注意事项
1
阿胶糕制作很简单
2
但是不要急,一步一步的做
上一篇:阿胶膏制作方式
下一篇:阿胶的熬制以及注意事项
阿胶
核桃
阿胶糕最主要的原料就是阿胶,这个最好是药店购买或者或者专门卖阿胶的地方,最好是熬好的。
核桃仁,自己买核桃后自己现拔
冰糖,最好是超市哪种大点的冰糖,更甜
黄酒,最好是绍兴的黄酒,味道比较正!
阿胶糕制作很简单
但是不要急,一步一步的做