多语言展示
当前在线:647今日阅读:86今日分享:14

解腻菜谱---醋溜莲白

醋溜莲白不仅下饭还非常解腻,对于过年吃的太多太油腻的朋友来说,醋可以开胃又能帮助消化!
食材
1

莲白 300g

2

醋 2勺

3

老抽 半勺

4

糖 半勺

5

盐 适量

6

味精 适量

7

食用油 适量

方法/步骤
1

准备好莲白,莲白清洗(加适量的盐泡10分钟)

2

用手一片一片把莲白撕成小片(这样用手撕的莲白风味不一样哦)

4

莲白下油锅,炒到叶子变软

5

加调好的醋、老抽汁

6

加半勺白糖一起炒

7

最后放味精起锅!

注意事项

选择莲白的时候选择头尖尖的莲白,叶子更加薄,更加嫩!

推荐信息