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家庭版简易披萨

必胜客的披萨广告一直诱惑着我们,作为巧厨娘当然有想自己动手做一个试试。作为中国人,做的披萨肯定主要还是用中式的做法,自己吃起来好就可以了。其实就是一个大饼加上一些自己喜欢的菜,撒上一些奶酪即可。这次买的奶酪有点坑人,买错了,不是做披萨用的那种,烤过之后没有划开。不过味道还算不错。
食材
1

面粉 100g

2

酵母粉 3g

3

鸡胸肉 50g

4

青椒配料 1根

5

红椒 半个

6

奶酪 适量

7

玉米粒 适量

8

洋葱 适量

9

橄榄油 适量

10

辣椒酱 适量

11

盐 适量

方法/步骤
1

酵母用水划开,加入面粉,揉成均匀的面团。发酵半个小时

2

青红黄椒切圈,洋葱切小段

3

盘中刷上适量的植物油

4

将面团压成均匀的饼胚,均匀的铺在盘中

5

用叉子叉上小孔

6

刷上适量的辣椒酱,撒上少量的食盐

7

铺上鸡胸肉,撒上玉米粒

9

将奶酪切小条,均匀的撒在上面

10

入烤箱烤30分钟即可

11

时间到,取出后即可食用

注意事项
1

烤箱温度和时间根据自己的烤箱设定

2

玉米粒可适当

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