怎么制作披萨？

有不少的人都喜欢吃披萨，但是由于买的地方人多自己不得不排队，那么。自己学会了不就不用 等了吗？今天就为大家知道下如何制作脆皮火腿披萨，自己学会了就可以给自己的家人或者是你 心爱的他做了。准备的材料：高筋面粉 一小碗大约200g橄榄油 90g温水 酵母 2.5g 盐 2.5g 糖 5g 火腿 一根 青椒 一个玉米粒 番茄酱 芝麻首先，要将高低筋面粉放入盆中。加入盐、糖、酵母。注意：尽量不要让酵母碰到盐，这样会影响面粉的发酵的。加入橄榄油和温水，开始和面。面和到均匀不粘手就可以了，然后包上保鲜膜发酵一个小时面团发酵至原来的两倍大就可以了。将发酵好的面团分成两分，将一份擀成椭圆的薄饼，（至于多薄根据自己口味）。将擀好的面晾几分钟，让它自己再发酵下。洗净玉米粒和青椒，控干玉米粒的水分，并将青椒切成小圆圈，火腿切薄片。几分钟过去了，然后在薄饼上，用叉子在饼上均匀的叉几个小孔。然后再抹上一层番茄酱然后呢，火腿片最先放上去，之后再放上去青椒片和玉米粒，可撒少许芝麻，抹少许番茄酱。放入烤箱，温度为180度，烤个30分钟完全就可以了。 时间长会比较脆的，这个根据自己的洗好决定吧，也可以是25分钟的。最后呢，就是慢慢的品尝自己的美味披萨了。