为了我的减肥计划，每次给叮当做完蛋糕我都跑的远远，因为太诱惑了有木有，偏偏我还是个抗不起诱惑的，每次忍不住的时候，我就烤这个蛋糕，低脂无油又低糖，最主要是能解馋呀，还有吃乳酪蛋糕的赶脚，特别是冷藏了以后，午睡起床来块蛋糕，喝杯花茶，小生活太快乐了~！~！~！~
食材
1
酸奶 100克
2
鸡蛋 2枚
3
低粉 45克
4
糖 30克
方法/步骤
1
盆里倒入100克酸奶
2
筛入低粉
3
拌匀
4
打入两个蛋黄
5
拌成光滑的面糊
7
打至湿性发泡
8
分三次倒入蛋黄糊内
9
切拌成光滑的面糊
10
倒入模具
11
抹平
12
水浴法170度50分
13
出炉后不用倒扣，待冷却脱模即可，冷藏后食用
注意事项
1
酸奶要选用稠些的
2
糖的量随自己添加，自制酸奶多加些，买成品的少加些
3
蛋糊要拌匀至有光泽，只要手法正确，不会消泡的
4
烤的时候随自家烤箱调节
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