排骨是我喜欢吃的美食，我比较喜欢烤的东西，最近研究烤排骨今天与大家分享一下。
食材
1
猪排骨 100g
2
植物油 适量
3
烤肉酱 适量
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
7
蒜子 适量
8
小米椒 适量
9
白芝麻 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
排骨、烤肉酱、料酒、生抽、鸡精、生抽、蒜末、小米辣、姜片拌匀腌制三 小时。
3
置泥篇于烤盘，刷油
4
230度上敏败下火三十分钟。
5
出炉后撒上白芝麻
注意事项
没有蒜蓉排骨酱，就用蒜碎+洋葱+苹果打成泥，混合叉烧酱。也特别好吃。
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