适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
香菜 250克
2
鸡蛋干 60克
3
芝麻油 10克
4
盐 5克
5
鸡精 5克
方法/步骤
1
香菜洗净后,焯烫熟
2
捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段
3
放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀
4
鸡蛋干切成小丁
5
将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀
6
装盘就可以啦
注意事项
1
时间
2
咸淡
香菜 250克
鸡蛋干 60克
芝麻油 10克
盐 5克
鸡精 5克
香菜洗净后,焯烫熟
捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段
放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀
鸡蛋干切成小丁
将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀
装盘就可以啦
时间
咸淡