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鸡蛋干拌香菜的做法

这是一道有很多人爱,又有很多人嫌弃的菜!爱的人说它是香的,嫌弃的人说它是臭的
食材
1

香菜 250克

2

鸡蛋干 50克

3

芝麻油 5克

4

盐 5克

5

鸡精 3克

方法/步骤
1

香菜洗净后,焯烫熟

2

捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段

3

放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀

4

鸡蛋干切成小丁

5

将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀

6

装盘就可以啦

注意事项

香菜不要切太细。

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