很多人都爱吃布丁,也经常去甜品店购买。实际上自制布丁也不难!而且成本很便宜,操作简单。作为一个爱吃布丁的人,今天就教大家怎么自制布丁。
工具/原料
1
布丁粉
2
模具
方法/步骤
1
先准备好材料,先烧水,等水烧开后,立刻倒入布丁粉。布丁粉与水的比例是1:4
2
用中火煮沸1分钟,为了吃到更美味的布丁,期间去要多次搅拌
3
然后将煮好的液体倒入模具即可,等待布丁凉透定型。
4
定型后即刻食用,放入冰箱里片刻后会更加美味
注意事项
1
冲泡布丁粉用的水,一定是要用刚刚煮沸的开水。如果水温不够,则很容易失败。
2
布丁粉与水的比例是1:4。
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