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如何制作白干酪?

白干酪含有丰富的蛋白质和脂质,制作简单。
食材
1

牛奶 一包

2

柠檬 两个

方法/步骤
1

准备好鲜奶,两个柠檬,一个过滤网。

2

将柠檬榨汁。

3

将牛奶加热至40-60℃之间。

4

将柠檬汁和牛奶混合搅拌。

5

静置10分钟,等待分离。

6

将分离的牛奶导入过滤布网中,让乳清滴落。

7

沉淀物就是白干酪,盛出即食。

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