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怎么做盐水花生?

冬日里下酒菜中必不可少的就是花生,浓浓的花生味夹杂着酒香,沁人心脾。
食材
1

生花生 1500g

2

盐 40g

方法/步骤
1

准备一把带泥的新鲜花生

2

装在容器里洗干净备用

3

将洗干净的花生放入锅中,加入清水沒过花生,放入40g食盐。

4

大火煮开后,用小火慢煮40分钟口感更佳。

注意事项

花生保留原味才是最可口的,若有的小伙伴喜欢卤花生,可以适当的加入八角、桂皮、茴香和干辣椒哦!

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