盐水花生是许多人喜欢的饭后零食。在这里我就为大家介绍盐水花生的制作方法。
食材
1
花生 一大碗
2
盐 一小勺
方法/步骤
1
首先,将花生清洗干净。
2
再将花生放入大碗中浸泡十五分钟。保证水浸泡到所有花生。
3
将花生倒入高压锅中,一齐倒入水,保证水没过花生顶部并超出七公分左右。加入一小勺的盐。(根据个人口味添加)也可加入一点茴香。
4
盖上高压锅锅盖,打开煤气灶,用大火焖制。直至高压锅发出“呲呲呲”的声音。
5
然后将火调至小火,继续焖制四十分钟左右。
6
最后,倒入碗中,滤干水。即可食用。
注意事项
1
根据个人口味,可适度调节小火煮的时长。
2
其他辅料也可根据个人口味控制。