腰果炒鸡丁是一道营养丰富，荤素搭配的家常菜，最适合孩子吃了。
食材
1
蒜 2瓣
2
鸡胸肉 2块
3
糖 1茶匙
4
料酒 1瓶盖
5
青瓜 1小根
6
红萝卜 半根
7
盐 半茶匙
8
生抽 1汤匙
9
蚝油 1汤匙
方法/步骤
1
鸡胸肉两块洗净。
2
切成鸡丁。
3
加入盐，生抽和料酒腌15分钟。
4
青瓜和红萝卜切成丁。
5
热油锅爆香蒜米。下鸡丁翻炒到8成熟。
6
加入红萝卜和青瓜一起炒。
7
加1茶匙糖和蚝油炒均。最后加入腰果翻炒两下就好了。
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