不用去泰国,也能吃到泰式秋葵肉碎生菜包!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
秋葵用盐搓洗干净切成小块,洋葱辣椒切碎,香茅切小段,香菜切碎,青柠半个切片半个榨汁
2
猪肉糜提前放糖、盐、生抽、黑胡椒腌制15分钟
3
倒油先翻炒秋葵和洋葱辣椒
4
加入肉末翻炒变色
5
加入香茅继续翻炒
6
加入鱼露、糖、青柠汁
7
加入香菜
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参见步骤 适量
秋葵用盐搓洗干净切成小块,洋葱辣椒切碎,香茅切小段,香菜切碎,青柠半个切片半个榨汁
猪肉糜提前放糖、盐、生抽、黑胡椒腌制15分钟
倒油先翻炒秋葵和洋葱辣椒
加入肉末翻炒变色
加入香茅继续翻炒
加入鱼露、糖、青柠汁
加入香菜