秋葵与鸡蛋的完美结合,香辣爽口
食材
1
秋葵 适量
2
鸡蛋 适量
3
小米辣 适量
4
蒜 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
秋葵洗净,斜切成小段
2
小米辣切丁,蒜切碎沫
3
鸡蛋打入碗中
4
倒入油锅中,煎成荷包蛋
5
盛出切成小块
6
用锅里的底油爆香蒜和小米辣
7
再加入秋葵,翻炒
8
炒至断生后再加入鸡蛋同炒
9
调入酱油,翻炒均匀
10
最后调入少许盐
11
翻炒均匀即可
12
秋葵荷包蛋成品图
注意事项
不喜辣的可以不加辣
秋葵 适量
鸡蛋 适量
小米辣 适量
蒜 适量
酱油 适量
盐 适量
秋葵洗净,斜切成小段
小米辣切丁,蒜切碎沫
鸡蛋打入碗中
倒入油锅中,煎成荷包蛋
盛出切成小块
用锅里的底油爆香蒜和小米辣
再加入秋葵,翻炒
炒至断生后再加入鸡蛋同炒
调入酱油,翻炒均匀
最后调入少许盐
翻炒均匀即可
秋葵荷包蛋成品图
不喜辣的可以不加辣