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猪肉白菜炖豆腐怎么做好吃

这道菜虽然不是我的家乡菜,但在冬天,我们加入都蛮喜欢吃的,白菜豆腐吸收了猪肉的滋味,很家常也很美味
食材
1

猪肉 50g

2

豆腐 50g

3

白菜 50g

4

盐 适量

方法/步骤
1

将猪肉洗干净,切成片

2

准备好一块豆腐,洗一下,下锅的时候再切

4

猪肉炒至变色后,将豆腐放入锅中,小火润一下油

5

将洗干净的白菜放入锅中

6

将锅中的菜轻轻的翻炒两下

7

锅中加入半碗水,大火烧开,中火炖5分钟

8

加入适量盐调味就可以出锅了,因为没有放肥肉,就不放酱油了

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