豆腐炖小白菜是当下季节老百姓最喜欢的家常菜。
食材
1
小白菜 适量
2
豆腐 半块
3
花椒油 适量
4
料酒、酱油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
小白菜洗净，焯一下去除白菜的味道。
2
焯好的小白菜捞出来。
3
用到且成小块。扎好花椒油。炝锅。
4
倒入切好的小白菜。
5
爆炒。
6
切好豆腐。放入。
7
放入适量盐。加料酒，酱油适量。
8
加适量味精出锅。就可以吃了。
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