食材
1
花生米 200克
2
油 2汤匙(20克)
3
盐 2克
方法/步骤
1
把花生洗净,用厨房用纸擦干
2
用厨房毛巾把锅擦干!没有水!点火器!一路小火!
3
倒入冷油,炒花生!(无法停止)
4
花生大约三分钟后就会爆裂!同时,一些花生皮会裂开!花生会变黑的!
5
把花生和厨房纸巾放在盘子里!平摊凉!
6
花生放凉后加盐拌匀就可以吃了!
7
喜欢吃甜的可以加糖拌匀!
8
我通常都是多炒一些!放凉后装入密封的玻璃瓶里!拌冷菜,冷面,酸辣粉等放一勺进去真的是香极了!(装密封罐里的花生米不要放盐哦!)