雪梨银耳桂花汤
食材
1
银耳 1朵
2
雪梨 2个
3
桂圆 20颗
4
枸杞 30粒
5
冰糖 10克
方法/步骤
1
准备配料
2
雪梨洗净去皮，不要扔掉皮；银耳用开水浸泡2分钟，然后取出冷却，尽量撕碎，使胶水迅速；桂皮去皮去籽备用
3
炖时加水，加梨皮和银耳，炖两小时
4
加桂花和梨，炖40分钟
5
加入冰糖炖20分钟，然后关火，撒上枸杞，盖上盖子炖半小时，就出锅了（尽量不要把冰糖和配料一起放进锅里，这样味道会很甜很油腻，有烧心的感觉）
6
清爽甘甜，养心养心，益气润肺，益肾明目的甜汤，冷藏40分钟后口感更佳！
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