【紫菜饭卷】可以做春游美食了,要说这日本寿司做起来也是非常的讲究!我的【紫菜饭卷】算是伪版的寿司吧。什么什么的都是随心而做全不管什么中宗与否!我的原则就是好吃就成,最重要的是自己喜欢吃就成! 简简单单的操作用不了多久就能完成了。把米饭焖的稍微软一些更适合家人,寿司醋就用了少少的白醋和白糖调配而成,还特别用了点鱼子酱,颜色超级漂亮且口感也超好!用鸡胸肉,黄瓜和蛋皮做内馅儿吃起来也觉得是无敌美味!其实出自勤劳的双手任凭什么都算是最美味的!【紫菜饭卷】尽情的享用吧!
食材
1
米饭 3大碗
2
烤紫菜 适量
3
黄瓜 1根
4
胡萝卜 半根
5
鸡胸肉 适量
6
鸡蛋 2只
7
白醋 少许
8
白糖 少许
9
盐 少许
10
鱼子酱 适量
方法/步骤
1 黄瓜切条,胡萝卜切条烫软,鸡蛋打散摊成蛋饼切条,白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁, 鸡胸肉腌制后切条炒熟 2 米饭倒入盆中加糖醋汁,加一点盐拌匀 3 寿司帘放上一张烤紫菜 4 米饭用铲子铺在紫菜上 5 在米饭中间摆放黄瓜条,蛋皮,胡萝卜条,鸡胸肉 6 借助寿司帘将米饭卷起来,要卷得近一些防止饭卷散开 三角饭团的做法很简单,将鸡胸肉包入米饭中,用手整成三角形外面包紫菜即可