凉拌面
食材
1
黄瓜 80克
2
胡萝卜 20克
3
细面 200克
4
香菜 1根
5
蒜末 2克
6
辣椒油 200毫升
7
香油 200毫升
8
生抽 20毫升
9
醋 20毫升
10
麻汁 5毫升
11
白糖 2克
12
盐 2克
方法/步骤
1
准备好食材
2
香菜1根切段,蒜末2克、黄瓜80克切丝
3
胡萝卜20克切丝
4
将清水大火煮沸,放入细面200克
5
大火煮熟,捞出过凉水
7
将香菜、黄瓜、胡萝卜摆放在面上
8
之后淋上调好的酱汁
9
凉拌面成品图
黄瓜 80克
胡萝卜 20克
细面 200克
香菜 1根
蒜末 2克
辣椒油 200毫升
香油 200毫升
生抽 20毫升
醋 20毫升
麻汁 5毫升
白糖 2克
盐 2克
准备好食材
香菜1根切段,蒜末2克、黄瓜80克切丝
胡萝卜20克切丝
将清水大火煮沸,放入细面200克
大火煮熟,捞出过凉水
将香菜、黄瓜、胡萝卜摆放在面上
之后淋上调好的酱汁
凉拌面成品图