牛肉炖萝卜的做法其实及其简单!以下向大家介绍的牛肉炖萝卜的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年 人可以适量吃点牛肉炖萝卜,营养又易消化;本人不太喜欢牛肉炖萝卜的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃牛肉炖萝卜呢?后来才明白原来是 因为做牛肉炖萝卜的时候方法没有掌握好!牛肉炖萝卜有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的牛肉炖萝卜!牛肉炖萝卜的最好做法是能做到不油不腻,这样的 牛肉炖萝卜吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
工具/原料
1
600克 牛腩
2
1根 白萝卜
3
1根 大葱
4
6大片 姜
5
1大匙 料酒
6
1小袋 炖肉料包
7
1棵 香菜
8
适量 盐
步骤/方法
1
材料准备
2
电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。 待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
3
这时候电压力煲里的水已经烧热,加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
4
20分钟后,压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤里。加盖再压10分钟。10分钟后开盖,白萝卜煮成透明状即可。喝的时候加入盐调味儿。
上一篇:牛肉炖萝卜的做法
下一篇:白萝卜牛排骨汤的做法