牛肉炖大萝卜，说起来很容易，但是，也需要有一定的技巧，不然，整个菜品会报废的，或是充满了萝卜气，就非常不好吃了。大家看看小编加工制作的方法，希望你从中学习到什么，受到什么启发。
食材
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大萝卜 一个
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炖牛肉 适量
3
盐 适量
方法/步骤
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改刀成小块。
3
炖牛肉适量，连汤一起入锅。
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不要等开锅，倒入改好刀的大萝卜。
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盖盖焖一会，等待开锅。
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开锅后，打开锅盖，继续煮。
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这步很关键，敞开锅盖，煮到大萝卜熟透。
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大萝卜，都呈现出透明的状态，就熟透了。
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盛出一碗，品尝一下，确实不错，没有萝卜气的味道。
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