一年365天,餐餐要做饭,当然不可能天天餐餐煲骨头汤,鸡汤,有时也要做一个简单的汤,小朋友吃饭总是想喝水,这样子对胃不好,所以你每餐做一个汤,那就好了。有时间,就煲一些广东人说的靓汤,要弄二个小时左右,但是中午时间特别紧张,我一般做一个简单的青菜汤,或者鸡蛋汤。
食材
1
小白菜 250克
2
猪瘦肉 150克
3
胡萝卜 半条
4
生姜 少量
5
鸡精 少量
方法/步骤
1
把猪肉洗干净,再切成丝备用。
2
把小白菜清洗干净控水后,再切碎。
3
把半个胡萝卜去皮切成花花一样的片。这个打成花完全是想影起宝宝的注意,让她有兴趣吃胡萝卜。
4
再准备点点姜丝。
5
烧一大碗水,水开后把猪肉先放进去。
6
猪肉放在开水里面,一分钟都不要就熟了,一般看到肉变成白色了,就可以了。接着把切好的青菜放进去,也是一下子就可以了。
7
最后把胡萝卜和姜丝放进去,放盐和鸡精。关火。
8
装入碗里面,当宝宝吃饭口干时就喝一点,是不是很方便,很容易做呢。
注意事项
做这种简单的汤,等水开了再放材料进去比较好。