南瓜蔬菜汤营养均衡，香甜美味，那么南瓜蔬菜汤怎么做，一起来看看吧。
食材
1
青皮南瓜 1个
2
铁棍山药 1根
3
胡萝卜 1段
4
西蓝花 适量
5
黄油 15克
6
牛奶 150克
7
水 50克
8
盐 适量
9
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将南瓜瓤挖出，做成一个南瓜壳备用。
2
将山药片、南瓜碎、胡萝卜丝和西蓝花焯水后捞出。
3
倒入打汁机中，加入牛奶打成南瓜泥。
4
锅中放入黄油、南瓜泥和水熬煮好后加入盐和白胡椒粉调味。
5
煮好后倒入南瓜壳里即可。
6
成品如下。
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