总去外面吃毛血旺总觉得不干净，不放心，还不如自己在家做比较放心也美味，下面是自己总结的一款比较简单的做法的
食材
1
豆芽菜 适量
2
鸭血 半斤
3
牛肚 半斤
4
火锅丸子 适量
5
花椒 适量
6
火锅底料 适量
7
辣椒 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
将煮毛血旺的材料都准备好，分好
2
将材料全部切好，放置在一边
3
将豆芽，鸭血全部水里面过一下，大概5分钟左右 半熟状态
方法/步骤2
1
葱姜蒜、老干妈、黄豆酱全部过油炒香，加入水加入调料煮香
2
将黄豆芽、鸭血、毛肚都全部放进去开始煮开
3
最后撒上花椒大蒜，红油香喷喷的就出锅了
注意事项
1
豆芽不要煮的太熟
2
吃的东西可以多加一点没事