榴莲饼是一道甜食，制作原料主要有榴莲、面粉等，口味香甜。
食材
1
白豆沙 适量
2
榴莲肉 2瓣
3
低粉 适量
4
中粉 适量
5
细砂糖 适量
6
牛奶 适量
7
黄油 适量
方法/步骤
1
将白豆沙馅和榴莲果肉一起小火慢炒，要用不粘锅哦，要不停的翻拌哦，炒到图片这样。
2
将水油皮所有材料混合到一起，黄油冰箱拿出后，常温软化不要加热化成液态哦，多揉一会，揉好用保鲜膜盖上。
3
将油皮材料混合，黄油同样室温软化就可以，用手拌匀后同样盖保鲜膜。
4
21g水油皮，油皮15g分成小份后，用水油皮包住油皮，如图所示。最后要收口哦。
6
卷起，静置15分钟
7
按扁，擀开后再次卷起
8
卷起后静置25分钟
9
将馅分成30g一份
10
静置后的面两边向中间捏，按扁，擀成饼，饼大一些好包，擀薄一点也可以的。然后像包包子一样将馅包进去。多余的面可以揪掉。
11
烤箱170度（根据自家烤箱自行调节），中上层，20分钟左右。（本来想画点红色小鱼的，无奈孩子哭闹太匆忙）
注意事项
擀皮时候开裂不要紧，效果还是很好的！
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