作为一名资深宝妈,为了宝宝的营养真是操碎了心。海鲜粥,是最近为宝宝常做的一款粥,不仅口感好,而且宝宝爱吃,今天就给大家介绍一下具体的做法。
食材
1
大米 200g
2
鲜虾 4只
3
胡萝卜 半根
4
香菇 2朵
5
葱末 少许
6
香菜 1根
7
盐 少许
方法/步骤
1
首先将虾清洗干净,并去掉虾头、虾尾,祛除虾线,剥壳备用。
2
将处理的虾头放入锅内炒一下,待熬出虾油后,加入适量开水。
3
水煮沸后,挑出虾头不要,然后加入大米。
4
熬制大米浓稠的时候,在锅内加入虾肉、胡萝卜以及香菇丁,然后开小火慢煮。
5
小火熬煮5分钟左右,再放入少许盐、、葱末、香菜调味(不吃香菜的宝宝可以不加哦),这样一锅美味的海鲜粥就做好啦!