日式拉面
食材
1
五花肉 80克
2
菜心 30克
3
泡面面饼 1个
4
鹌鹑蛋 4个
5
玉米粒 30克
6
料酒 5克
7
白砂糖 2克
8
原味猪骨汤 200克
方法/步骤
1
准备菜心洗净控干水分
2
准备鹌鹑蛋备用
3
五花肉80克切片，菜心20克切段
4
清水200ML，料酒5克，盐3克，白砂糖2克，原味猪骨汤200克，大火煮沸
5
泡面面饼1个，大火煮沸，加入鹌鹑4个及菜心，继续煮30秒
6
倒入玉米粒30克即可
7
日式拉面成品
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