红烧肉肥而不腻,巨好吃,接下来教大家如何做
工具/原料
五花肉,姜,五角,桂皮,啤酒
方法/步骤
1
准备好五花肉,切块,小方块即可,具体大小可以看个人喜好
2
姜,冰糖备用
3
冷水下锅,煮出血沫捞出,过冷水
方法/步骤2
1
下冰糖炒至融化
2
下五花肉,翻炒一边下酱油,八角桂皮继续炒出颜色下啤酒啤酒,转中小火焖20分钟
3
开盖大火收汁,捞出,美味可口的红烧肉就做好啦~~
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