对于很多男士或者是不会煮饭的年轻人来说，因为肚子饿了，而因为气温的下降，不想出门吃东西，于是会选择在家里吃方便面，但是由于方便面的营养成分不高而且多吃无益。本篇我将分享一下我做海鲜面的方法，能让你足不出门就能简单的制作一碗美味的面条填饱肚子。
食材
1
面 半斤
2
茶树菇 10克
3
鱿鱼 50克
4
虾干 10克
5
榨菜 半包
6
油 少许
7
盐 少许
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
将食材洗净，其中鱿鱼切成小圆圈，虾干洗净去头及皮，榨菜备一包或者半包，茶树菇洗净放入清水中浸泡10-15分钟，备好待用如下图
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往锅里倒入少许油，放入鱿鱼、虾干、榨菜、茶树菇翻炒1-2分钟，使所有食材都有沾上油之后，倒入浸泡茶树菇的清水，如下
4
待汤煮沸后，掀开锅盖，按图中所示平行的撒入少量面条，然后用筷子迅速的搅拌，不要让面粘在一起，如下图
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重复步骤四的方法放入所需的面条量，而不要一次性的放入，否则面会糊在一起，盖上锅盖再闷煮3分钟左右
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待所有面条都将近熟的时候，加入适量的盐、鸡精，用筷子搅拌，使调味料溶解并让面条入味，可以熄火。为了让面条不会出现白心的情况，熄火后，盖上锅盖闷，1-2分钟，如下
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掀开锅盖，出锅即可，成果如下。你看看是不是比起方便面要好很多呢，有海鲜，而且连汤汁都是很有营养的茶树菇汤，而榨菜又可以让你有食欲。冬天懒得出门的你，可以试试下厨房煮一碗来填填肚子。
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