冬天的气温真是寒冷啊,每到饭点儿总想吃一些热乎的汤汤水水,可以暖和一下身心。这回做了一道酸菜鱼,又热乎,又暖胃还好吃!因为不太能吃辣椒,我把料包中的辣椒尽量的挑出来一些,这样孩子也能多吃一点了
食材
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鲤鱼 500g
2
酸菜鱼底料 适量
3
姜 适量
4
油 适量
方法/步骤
2
鲤鱼一条
3
鲤鱼一条
4
再把鱼斩成块用底料包腌一下
5
锅中放油爆香姜片
6
把底料中的酸菜倒入锅内翻炒出香味
7
之后加入凉水没过酸菜
8
把鱼头和鱼骨先放入煮开
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大火煮开后继续煮五分钟就可以了
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