教你怎么做培根鸡肉卷
食材
1
鸡胸肉 200g
2
西芹 1根
3
百里香 适量
4
胡萝卜 半个
5
红葡萄酒 适量
6
白胡椒粉 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
西芹切成条。
2
胡萝卜切成条。
3
鸡胸切成大薄片。
4
鸡胸肉、百里香、红葡萄酒、白胡椒粉、盐依次放入小碗中。
5
鸡胸肉搅拌均匀。
6
培根上面加上鸡肉片、胡萝卜、西芹，并将其包裹，用牙签固定。
7
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
8
鸡肉卷依次放入油锅中。
9
鸡肉卷煎至表面金黄，不停翻面，均匀煎熟。
10
加入少量的红葡萄酒至锅中。