夏天胃口差，教你做个简单又好吃的开胃菜
食材
1
咸菜疙瘩 一个
2
葱 半根
3
姜 一块
4
红辣椒 4个
5
味精 适量
6
酱油醋 各两勺
7
香油 适量
方法/步骤
1
咸菜疙瘩洗净，切成细丝，放凉开水中浸泡一小时，中间换一次水，然后捞出控干水备用
2
葱切丝，姜切丝，辣椒切碎
3
将咸菜疙瘩放入碗中，葱姜辣椒一同放入，酱油、醋、香油、味精放入
4
搅拌均匀即可
注意事项
1
如果咸菜不咸也可不泡
2
爱吃酸的可以多加一点醋
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