鸡蛋这么做，米饭要遭殃！快手易作，分分钟搞定。
食材
1
鸡蛋 适量
2
青椒 适量
3
沙茶酱 适量
4
甜面酱 适量
方法/步骤
1
准备食材：鸡蛋：3个，青椒：2个，皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺。
2
锅中倒油，油热后倒入打好的鸡蛋，炒成小大适中的块儿，盛出备用。
3
青椒切块儿。重新起锅，油热后倒入青椒，翻炒至断生。
4
放入皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺，因为这两种酱料都是有咸度的了，所以我没有再加盐，您也可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐。
5
将事先炒好的鸡蛋倒入，快速翻炒均匀后立即关火出锅。
注意事项
1
炒鸡蛋的油量要稍宽一些，油温足够热后再倒入鸡蛋液，这样炒出的鸡蛋更加蓬松。
2
因为这两种酱料都是有咸度的了，所以我没有再加盐，您也可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐。