葱头青菜一定要把葱头炒香后,倒入切好的青菜,做法简单,但却非常美味。下面小编分享一下我的做法。
食材
1
青菜 适量
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油 20g
3
盐 3g
4
味精 2g
5
葱头 适量
方法/步骤
1
把用到的青菜洗净切好。
2
葱头就是取葱的根部,弄成小段,以备用。
4
葱头放入热油中炒出香味,这是最重要的。
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倒入切好的青菜。
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大火翻炒几下。
7
最后加入味精呈起即可。
注意事项
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葱头一定要炒出葱香后,再倒入青菜。
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