友田町寿司师傅教你怎么吃寿司

2.腌姜片、芥末用筷子夹点腌制的姜片清新一下口气，这种姜片通常都是甜口的。芥末酱，俗称日式辣根，通常涂在米块上， 有“寿司的纱丽”之称。芥末也可以和酱油拌在一起，做生鱼片的蘸料，但千万不能用寿司蘸哦!如果你还想来点芥末，一般年长的寿司师傅就会不高兴了，因为他的搭配比例堪称完美，多点少点都会影响效果。友田町寿司师傅一向以顾客至上，会满足其需求，然而别忘啦，这可是寿司菜鸟才会有的表现哦!

3.使用筷子蘸了佐料之后，你想倒过来吃，用筷子会带来棘手的问题。虽然也能吃到，但吃相不怎么雅观。当然，寿司饭团蓬松才能形成入 口即化的感觉，这是不易用筷子夹的另一个理由。用手抓着吃会显示出你真的是个寿司fan。友田町寿司师傅也认为，就像在印度吃手抓饭一样，手抓寿司才会真 正令你体味 到寿司的魅力。