酸辣的浓汤，软糯可口的豆花......再也合适不过的搭配了~
食材
1
辣白菜 一小袋
2
内酯豆腐 一盒
3
米线 适量
4
水 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
需要提前处理的食材：米线洗净，放入温水中浸泡10~20分钟即可使用。
2
内酯豆腐的使用方法：底部划开小口，撕开表皮菜刀划开即可。
3
辣白菜入锅翻炒5~10分钟，加入适量的水略煮至沸腾。
4
水开后放入泡软的米线和内酯豆腐，略微炖一小会即可出锅。
5
内酯豆腐用铲子轻轻地晃动，注意不要弄得太碎。下图是失败案例......
6
略微炖一会儿即可完成，全程都不需要放任何的调料！
注意事项
1
水开前用中大火加开，水开后调至中小火。
2
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