阿胶自古以来是补血养生，滋阴润肺的滋补圣品。诵康堂为您介绍一款滋阴补气、补血止血的阿胶养生粥。青嫩苋菜头150g，阿胶10可，粟米100克，精盐、味精等调料各适量。
食材
1
青嫩苋菜头 150g
2
阿胶 10g
3
粟米 100g
4
精盐 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
青嫩苋菜头拣杂洗净，切成段，备用
2
阿胶加适量水，煮沸烊化备用
3
粟米按常法煮粥，粥成时，加入烊化的热阿胶，搅匀，煮沸
4
加青嫩苋菜头段，精盐，味精，搅匀，再煮沸即成。
注意事项
有滋阴补气、补血止血等功效。适用于中青年妇女及老年人各类型贫血
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