全家人都爱吃的菜
食材
1
腊肉 300g
2
香菇 300g
3
青菜 300g
4
葱姜蒜 适量
5
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
腊肉泡软，温水洗净
2
切片别切太大了
3
香菇洗净备用
4
香菇切片1cm大小就好
5
油锅烧热，放姜片腊肉同炒，炒至出油微金黄，放入料酒，焖煮一会
6
放入香菇片继续炒几下
7
放入青菜炒软，
8
放盐，鸡精生抽翻炒几下，焖煮一会煮熟即可
注意事项
油别放多了不好吃
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