一般市场上都是有新鲜豆角卖，新鲜豆角炒肉是很美味的。要是干豆角呢，那该怎么炒才好吃呢？下面我来教大家做最好吃的干豆角。
食材
1
干豆角 100克
2
五花肉 60克
3
新鲜木耳 20克
4
葱姜蒜 适量
5
花生油 20克
6
盐 酱油 适量
7
鸡精 香油 适量
方法/步骤
1
先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右。
2
把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎。
4
把五花肉也尽量切小块丝状。
5
锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒出香味。
6
放入切好木耳炒，接着把干豆角放进去炒，炒均匀。
7
放入切好的五花肉丝。酱油、盐，然后加适量水，盖上锅盖，焖个6分钟左右。
8
最后，加香油、鸡精，就出锅。这样一道美食就大功告成了。
注意事项
一定要加点水不然可能会焦锅哦