食材
1
田鸡 3只
2
姜 6片
3
蒜头 2瓣
4
小米椒 适量
5
青椒 1个
6
葱 3根
7
香菜 1颗
8
郫县豆瓣酱 1勺
9
十三香 1小勺
10
盐 适量
11
酱油 1勺
12
老抽 1小勺
13
八角 1个
14
香叶 3片
15
花椒 适量
方法/步骤
1
把野鸡切成小块，用酱油、酱油、盐和十三种香料腌制一会儿。在腌制过程中准备配料。把洋葱和肉身分开
3
放入田鸡翻炒变色
4
放入豆沙炒红油
5
加水煮至快收
6
放青椒翻炒，让青椒变软加入葱身,香菜根翻炒一下
7
最好在锅里放点香菜
上一篇：简单易学的巧克力夹心饼干
下一篇：厨爸教你做酸菜牛蛙