我每次见到外面的脆骨就很想吃,很爱吃,今天就自己在家做一道炸脆骨
食材
1
鸡脆骨 400克
2
面粉 120克
3
鸡蛋 1个
4
面包糠 80克
5
生抽 6克
6
蒸鱼豉油 6克
7
盐 4克
8
腌料 5克
9
料酒 5克
10
五香粉 5克
步骤/方法
1
鸡脆骨
2
加入料酒
3
加入五香粉
4
加入蒸鱼豆豉
5
生抽和腌料粉
6
加入盐鸡精抓匀
7
这是抓腌然后放冰箱腌一晚上
8
面粉加入鸡蛋加入五香粉2克
9
这是腌好的拿出来
10
鸡蛋液搅拌均匀
11
面包糠
12
腌好的鸡脆骨加入鸡蛋液里
13
然后裹上面包糠
14
油锅放热炸
15
炸至金黄即可
上一篇:淮山扇骨养生汤的做法
下一篇:洋葱件仔骨的做法