虾姑排的做法正宗
食材
虾骨排 适量
方法/步骤
1
虾姑排刷洗赶紧
2
放入料酒（米酒也行），姜片腌制20分钟以上
3
烧热，倒入虾炸一下
4
切蒜蓉和辣椒，喜欢辣的切多点
5
倒入虾姑排，放入盐，糖，胡椒粉翻炒至变红
6
.打开锅盖继续翻炒至汁收了，就可以上碟了
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虾骨排 适量
虾姑排刷洗赶紧
放入料酒（米酒也行），姜片腌制20分钟以上
烧热，倒入虾炸一下
切蒜蓉和辣椒，喜欢辣的切多点
倒入虾姑排，放入盐，糖，胡椒粉翻炒至变红
.打开锅盖继续翻炒至汁收了，就可以上碟了